Die beste Ernährung für einen Fußballspieler

Um Ihren Körper mit ausreichend Energie für Training und Spiel aufzutanken, sollte ein effektiver Fußball-Ernährungsplan hochgradig personalisiert sein. Dabei gilt es alle relevanten Faktoren zu berücksichtigen – von Alter, Geschlecht und Niveau, auf dem die Spieler spielen, bis hin zur Häufigkeit des Trainings, der Position, der Arbeitsgeschwindigkeit und sogar der Anstoßzeiten.

Der Fußballer muss wichtige Nährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe (z. B. Eisen, Calcium, Natrium, Kalium, Magnesium und Zink) aufnehmen, um gut versorgt zu sein. Beginnen wir also mit den Grundbausteinen, die Energie liefern, die Muskelreparatur unterstützen und sich auch auf die Psyche positiv auswirken.

Spinat

Leicht in einen Smoothie gemixt oder zu Salaten hinzugefügt, hat dieses Supergreen einen hohen Eisengehalt sowie die Vitamine A und K, die helfen können, Entzündungen zu reduzieren, die Knochengesundheit zu unterstützen und Müdigkeit zu reduzieren.

Eier

Pochierte oder gekochte Eier sind eine großartige Quelle für Protein und essentielle Aminosäuren. Sie sind besonders reich an Leucin, einer wichtigen Aminosäure für die Muskelreparatur.

Fisch

Proteinreiche ölige Fische wie Lachs und Makrele sind ebenfalls reich an Omega-3-Fettsäuren, was sie zu einem idealen Futter für die Regeneration und zu großartigen Kämpfern gegen Entzündungen macht. Es ist auch gut für das Immunsystem, Knochen und Gelenke.

Gemüse

Fettarmes, kohlenhydratarmes und ballaststoffreiches Gemüse wie Brokkoli, Grünkohl, Blumenkohl, Rosenkohl und Kohl sowie andere Kreuzblütler bieten einen hervorragenden Nährwert für wenig Geld. Sie sind großartige Quellen für Folsäure, Vitamin A und C und vollgepackt mit Antioxidantien und Phytonährstoffen. Diese pflanzlichen Verbindungen können helfen, Entzündungen zu reduzieren und die Genesung zu unterstützen.

Avocado

Auf Vollkorntoast zerdrückt oder zu energiespendenden Smoothies hinzugefügt, sind Avocados voller guter Fette und voller Vitamine und Mineralstoffe (die lange Liste umfasst Vitamin K, Folsäure, Vitamin C, Kalium, Vitamin B5, Vitamin B6, Vitamin E, Magnesium, Mangan, Kupfer, Eisen, Zink, Phosphor, Vitamin A, Vitamin B1, Vitamin B2 und Vitamin B3.)

Rote Bete

Rote Bete ist voll von Nitrat, das die Ausdauer und Durchblutung verbessern und den Blutdruck senken kann. Dieser Stoff ist in Rote-Bete-Saft-Shots noch höher konzentriert.

Bedeutung der Flüssigkeitszufuhr für Fußballspieler

Die relativ neue Einführung von Trinkpausen im Profisport zeigt die Bedeutung der Flüssigkeitszufuhr für Fußballer, nicht nur für die Leistung, sondern auch für die Gesundheit.

Studien zeigen, dass Fußballer dazu neigen, die Spiele stark dehydriert zu beenden, wobei nur 5 % Dehydrierung zu 30 % Leistungseinbußen führen kann. Wenn Sie also die vollen 90 Minuten lang Ihr Bestes geben möchten, ist die richtige Herangehensweise an die Flüssigkeitszufuhr genauso wichtig wie Ihre Ernährung.

Die Dehydrierung kann nämlich zu Müdigkeit, Muskelkrämpfen bis hin zu Ohnmachts- oder Schwindelgefühlen führen. Auch das Herz arbeitet in dem Fall härter, um Blut durch den Körper zu leiten, sodass sich Ihre Anstrengungen auf dem Feld härter anfühlen, wenn der Flüssigkeitsspiegel verringert ist.